记者从省疾控中心了解到,近日,中国学生营养与健康促进会在张家口市举办全国“营养与健康示范学校”命名暨授牌仪式。全国54所学校被命名为“营养与健康示范学校”,我省平凉市庄浪县南湖中学和南湖小学、庆阳市第一中学、酒泉市第四中学、天水市秦州区平南初中5所学校获此殊荣。
创建“营养与健康示范学校”是中国学生营养与健康促进会为促进全国青少年营养改善、营养促进、提高学生整体素质而开展的一项实事工程。为了做好这项工作,省疾控中心要求全省各市州疾控中心组织本辖区内中小学积极行动起来,参与到创建活动中去。同时精心指导有关学校开展全国学生营养与健康示范学校创建工作,多形式宣传营养与健康知识,加强学校食物营养与科学膳食管理,做到食堂环境整洁卫生、进货渠道规范、热菜保温处理合理、每餐营养搭配科学、确保食品安全,使中小学生营养与健康意识明显提高,为提高学生综合素质发挥了积极作用。